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这里是“中国碉楼之乡”“中国曲艺之乡”“中国文化艺术之乡”“中国摄影之乡”“全国文物工作先进县”“世界名厨之乡”，这里拥有广东省唯一的世界文化遗产——开平碉楼与村落、中国历史文化名镇——赤坎镇、1处中国历史文化名村、3处中国传统村落、3处广东省古村落……

这里是开平市。

开平市第十四次党代会报告提出，以构建现代产业体系为主攻方向，深入实施“产业振兴”行动，把发展经济的着力点放在实体经济上，构建具有开平市特色的现代产业体系。

坚持投资唱主角、当尖兵，推动项目与土地要素精准快速匹配，开平市在充分调研和科学论证的基础上，研究编制了开平市产业招商地图。全面挖掘各镇（街）、管委会资源禀赋和产业基础，明确差异化产业定位和重点发展方向，实现“重点产业有具体空间规划、重点区域有产业发展规划，对内是一张产业路线图、对外是一张投资导航图”的目标，为推动开平经济社会发展注入澎湃动力。

开平市农业产业招商地图重磅推出

该地图涵盖

开平市农业产业发展总体布局

现有资源、招商项目

产业政策等内容

全面展现开平农业产业

发展良好前景

开平市是国家现代农业示范区、产粮大县、生猪调出大县、家禽产出大县以及粤港澳大湾区重要农产品供应基地。地处南亚热带季风海洋性气候区，丰富的光、热、水资源，为开平市发展现代农业提供了得天独厚的有利条件。

近年来，开平全市农业结构不断优化，形成了以粮食、蔬果、畜禽与禽蛋、水产为主导，花卉、水果、休闲农业为特色补充的产业体系。农业经营主体不断壮大，全市拥有龙头企业53家，其中国家级重点农业龙头企业1家，省级重点农业龙头企业13家，江门市级重点农业龙头企业32家；农民专业合作社家，其中国家级示范社3家，省级示范社9家；家庭农场55家，其中被认定为江门示范家庭农场11家。年实现农业总产值.16亿元，比上年增长12.4%。粮食作物播种面积、畜牧业肉类总产量、生猪出栏量、禽蛋总产量等较去年有较大提升。

开平市农业这样发展……

目前，开平市正着力构建“1+4+N”的农业产业总体布局：

“1”——现代种业长廊，建设现代农业种业科技集成中心、转化生产示范基地。

“4”——四大农业特色产业，包括马冈鹅产业、茶叶产业、禽蛋产业、丝苗米产业。

“N”——其他特色产业，包括精品果蔬种植与加工、水产养殖与加工、休闲农业等产业。

开平市特色农业有这些……

△肉鹅养殖

马冈鹅是“广东四大名鹅”之一，主产区马冈镇为全国“一村一品”专业镇和马冈鹅特色农产品优势区。马冈肉鹅获国家农产品地理标志认定。目前，开平市已形成以马冈镇、苍城镇、月山镇为主的马冈鹅养殖集中区。年全市马冈鹅养殖场（户）家，其中规模以上马冈鹅养殖场家，马冈鹅出栏量达万只，居江门市第一。

△标准化生态茶园

△现代化茶叶加工

开平市茶叶种植面积超1万亩，年产茶叶（鲜茶）产量约吨，茶叶产业全产业链总产值约6亿元。年全市有工商登记注册茶企业22家，茶叶种植合作社16个。主产区大沙镇是广东首个生态茶园创建专业镇，广东十大茶乡之一。“大沙茶”是国家农产品地理标志产品，“开平天露仙源茶”被授予“最具岭南韵味养生名茶”的称号。从——年，累计获得广东十大茗（春）茶称号10次。

△蛋黄加工

开平市是禽蛋生产和加工大县，形成了以金鸡镇、苍城镇、赤水镇为主的生态蛋鸭养殖优势区，金鸡镇、月山镇为主的优质鸡养殖优势区。年，开平市禽蛋全产业链产值约15亿元，拥有旭日、圣迪乐村、浩旺佳、美玉子、回首等一批全省知名且带动能力强的加工企业，加工产品主要有皮蛋、熟蛋、咸蛋、溏心蛋、温泉蛋、蛋酱类等。

△丝苗米种植

△丝苗米深加工

开平市是产粮大县、广东丝苗米重要生产供应基地。全市水稻播种面积59.9万亩、稻谷总产22.7万吨，年产优质大米13万吨。全市丝苗米农业龙头企业4家，丝苗米示范性家庭农场11家，丝苗米农民合作社家，年1月被列入全省农业社会化服务创新试点县。

△现代种业产业园（种业长廊）规划结构图

此外，开平市还拥有家禽省级现代农业产业园、江门市现代农业综合示范基地等重大农业产业平台，开平咸蛋、马冈鹅、皮蛋三个省级特优区。

开平市这次招商重点是……

马冈鹅产业

马冈鹅养殖集中区主要分布于马冈镇、苍城镇、沙塘镇和月山镇，屠宰加工产业主要分布于马冈镇、苍城镇、水口镇和长沙街道，冷链配送产业主要分布于马冈镇、翠山湖管委会。

发展方向

推进马冈鹅全产业链发展，建设马冈鹅种鹅繁育基地、高效健康标准化养殖示范基地，以及马冈鹅屠宰、冷链及深加工产业园区，提升马冈鹅品牌影响力。以马冈鹅产业为主打造“马冈优品”行政区品牌。

招商方向

母鹅保种提纯、肉鹅养殖与提质、屠宰分割、冷链储运、物流配送、鲜活与熟食产品深加工等业态，马冈鹅预制菜工程项目。

茶叶产业

茶叶种植、生产营销等产业主要分布于大沙镇、马冈镇和长沙街道。

发展方向

加快推进大沙镇茶叶专业镇建设，扩大开平市茶叶产业规模，培育壮大新型经营主体和农业龙头企业，逐步建立标准化生态茶园，打造“开平大沙茶”区域公共品牌，实现产业高质量发展。

招商方向

标准化生态茶园项目、现代化茶叶加工项目、茶叶全产业链科研项目、茶产业发展培训基地项目等。

禽蛋产业

蛋鸭养殖优势区主要分布于金鸡镇、苍城镇、赤水镇，蛋鸡养殖优势区主要分布于金鸡镇、月山镇，禽蛋及畜禽加工产业主要分布于金鸡镇、沙塘镇和长沙街道。

发展方向

以建设“蛋品之都”为发展目标，加强禽蛋产业规模化生态养殖小区建设，推进禽蛋养殖废弃物资源化利用，提升禽蛋制品加工水平，打造广东禽蛋产业综合体、全省禽蛋全产业链创新融合发展区、外向型蛋制品精深加工示范区。

招商方向

蛋鸡与蛋鸭标准化养殖，咸蛋、皮蛋、熟咸蛋、蛋黄等现代化蛋品加工，蛋粉、卵磷脂等高端蛋制保健食品加工，蛋制品电子商务综合服务。

丝苗米产业

丝苗米种植业广泛分布于各镇街，加工业主要分布于大沙镇、赤水镇、沙塘镇和赤坎镇，围绕水稻种植形成的田园综合体、休闲农业等产业主要分布于长沙街道、三埠街道、塘口镇、赤坎镇、赤水镇和大沙镇。

发展方向

以“稳定面积、改良品种、做深加工、打响品牌”为思路，加强丝苗米标准化种植基地和种植管理技术体系建设，打造优质丝苗米品牌，扩大优质丝苗米产品比重，打造潭江流域优质稻米产业带。

招商方向

优质丝苗米标准化种植、精深加工、仓储冷链物流、社会化服务、品牌建设等。

现代种业长廊

现代种业长廊主要位于苍城镇，以江门市国家农业科技园区核心区为轴心，沿着省道S和S（约20.5公里）,整合苍城镇、马冈镇和月山镇，规划形成“一轴一心五片区”的空间结构。

发展方向

以现代特色种业发展和一二三产融合为目标，完善现代种业成果高效转化与推广、种业科技创新与科研教育、小微种业企业双创孵化、特色主题农业休闲旅游四大功能，辐射带动开平国家级现代农业示范区的全面立体开发。

招商方向

种植类、特种畜类、特种禽类、淡水渔业种业转化生产，现代农业种业小微企业孵化，农业休闲旅游等。

还有这些镇街项目……

大沙镇：民宿、露营地、茶相关发展产业、贡柑相关发展产业、原生态有机米相关发展产业、民宿、农产品加工

马冈镇：马冈鹅全产业链、马冈镇鹅苗交易市场、鹅种保种育种提纯技术合作

苍城镇：规模化潭碧冬瓜种植、种子提纯、旅游观光、马冈鹅屠宰、加工、冷链物流及禽蛋加工、罐头鲮鱼加工

月山镇：特色村落开发、特色乡村旅游开发

水口镇：旅游观光、水产养殖、金山火蒜特色种植、农产品加工

沙塘镇：四季青田园休闲

龙胜镇：孔雀湖湿地公园、观光绿植种植，民宿、家庭农场、美食、文化创意

塘口镇：互动娱乐、IP文化旅游、健康生态人居、优质水稻种植、现代温室大棚

赤坎镇：特色粮食作物种植、旅游文化产业、民宿

百合镇：旅游文化产业、民宿

蚬冈镇：种鸡孵化技术、精品水果深加工、民宿

金鸡镇：蛋鸡养殖

赤水镇：优质水稻种植、精品水果种植、加工

三埠街：旅游文化产业

长沙街：农业创意创新产业、农业休闲观光

来源：江门日报、开平发布

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